Udang Goreng

Bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan, yaitu :
a. garam
b. daun serai
c. udang besar
d. udang giling
e. kunyit giling
f. bawang putih 

Bahan-bahan tersebut di atas disiapkan dalam komposisi sebagai berikut :
daun serai secukupnya
garam secukupnya
2 kg udang besar
2 sendok teh jahe giling
2 sendok makan kunyit giling
6 siung bawang Putih

Proses pengolahan terdiri dari :
Cara memasak:
a. Siapkan semua bahan yang akan diperlukan
b. Udang dibersihkan
c. Belah kepala udang bagian bawahnya untuk mengeluarkan kotorannya
d. Cuci bersih-bersih
e. Belah sedikit bagian punggungnya
f. Bumbu-bumbu dicampur dengan 1 liter air bersih
   Pada waktu merendamnya beri garam agak banyak
g. Rendam 30 menit
h. Goreng

Alhamdulillah, Malam ini saya menyelesaikan menulis, resep masakan Udang Goreng yang dimana resep tersebut adalah resep makanan khas Padang....
Terima kasih...

Tweet

Jangan sampai ketinggalan postingan-postingan terbaik dari Resep Masakan Nusantara. Berlangganan melalui email sekarang juga:

Atau sobat juga bisa follow Resep Masakan Nusantara dengan mengklik tombol di bawah ini:

Artikel keren lainnya:

Ditulis oleh Samsul Bahri pada tanggal Tuesday, March 17, 2015