Bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan, yaitu:
a. alat pengukur berat
b. bekasem
c. cabai merah
d. bawang merah
e. gula
Bahan-bahan tersebut disiapkan dalam komposisi sebagai berikut :
10 buah bawang merah
gula secukupnya
1 kg bekasem
10 buah cabai merah
Proses pengolahan terdiri dari :
Cara memasak
a. Semua bumbu diiris
b. Panaskan minyak dalam kuali
c. Tumis bumbu yang sudah diiris
d. Tumis hingga berbau harum
e. Masukkan ikan
f. Tuangkan air satu gelas
g. Masak hingga matang
Belum ada tanggapan untuk "Tumis Ikan Bekasem (Sesam Tumis)"
Post a Comment